Cyril Lignac
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Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien. Des tomates farcies, des crêpes au jambon, un poulet basquaise, riz cuisiné à la crème de chorizo, une salade de pâtes, pesto rosso ou encore un délicieux soufflé au chocolat, riz souffl...
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Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi ! Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l'huile vierge et aux pe...
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En cuisine ; 200 recettes pour tous les jours
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- 19 aout 2020
- 9782017138013
J'ai décidé de partager avec vous 200 recettes pour tous les jours qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous. Certaines sont ancrées dans le terroir et la tradition, d'autres sont plus modernes et contemporaines, dans l'air du temps. Elles portent toutes ma griffe : mon amour de la bonne cuis...
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« La pâtisserie est une affaire de tendresse maternelle. Je veux que mes gâteaux réconfortent les gens, qu'ils leur apportent de la douceur ». La pâtisserie, un condensé d'émotions... S'il s'exprime aussi bien en cuisine qu'en chocolaterie, Cyril Lignac nous ouvre ici les portes de sa pâtisser...
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Mes grands classiques
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- Petits Pratiques Cuisine
- 13 aout 2008
- 9782016211175
L'alliance de la modernité et de la tradition avec la signature cyril lignac ! 25 recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français pour redécouvrir et réinventer les incontournables. toutes les astuces de cyril pour revisiter les grands classiques, et y ajouter les touches de modernité ...
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Le wok ne cesse de faire recette et reste une thématique encore tendance et incontournable : plus de 265 200 exemplaires sur la cuisine au wok se sont vendus entre janvier 2007 et juin 2008. C'est donc tout naturellement que Cyril prend possession de cet ustensile de cuisson magique et vous propose ...
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Soirée entre filles
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- Petits Pratiques Cuisine
- 19 aout 2009
- 9782016211595
Le coeur du savoir-faire de cyril à la portée de tous....
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Apprenez-leur à bien manger
Cyril Lignac
- Librairie generale francaise
- Ldp Pratiques
- 10 septembre 2008
- 9782253084815
16 % d'enfants et d'adolescents obèses en france, et beaucoup plus en " simple " surpoids. Cyril lignac, jeune chef de cuisine renommé, s'est inquiété de cette situation et nous propose d'y remédier, en nous apprenant à : détecter les éléments nocifs dans certains produits vantés par les publicité...
Poche 6.60 € Épuisé Nous contacter -
Ma cuisine du soleil
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- Petits Pratiques Cuisine
- 13 aout 2008
- 9782016211182
Originaire de l'aveyron, cyril lignac propose ici de mettre en avant la cuisine gorgée de soleil de ses racines. 25 recettes inédites nous font redécouvrir des mets du terroir et des produits aveyronnais de qualité. celui qui incarne aujourd'hui une cuisine résolument jeune revisite ici les plats tr...
Grand format 4.96 € Épuisé Nous contacter -
Veloutés, soupes moulinées, consommés, bisques, bouillons. le choix est vaste ! Seule la soupe réunit autant de diversité : que ce soit bien chaude et consistante en hiver, ou légère et velouté en été. Cyril vous propose autant de recettes que les saisons le permettent ! Retrouvez 25 idées gourmande...
Grand format 5.00 € Épuisé Nous contacter -
Cyril véhicule une image de spontanéité et de dynamisme et ses recettes sont reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité l'accessibilité des ingrédients. C'est donc tout naturellement que le jeune chef trouve sa place dans la collection des Petits Pratiques Hachette Cuisine. Un auteur qui occup...
Grand format 10.00 € Indisponible Nous contacter -
J'invite les parents
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- Petits Pratiques Cuisine
- 3 janvier 2007
- 9782016210468
Épatez vos parents en un tournemain ! - Finie l'angoisse des dîners où il ne faut surtout pas se louper... grâce à Cyril, voici 25 délicieuses recettes imaginées spécialement pour les grandes occasions dans lesquelles raffiné rime avec simplicité... - Tartare de thon au lait de coco, filet mignon de...
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25 recettes de Cyril pour tous les nostalgiques du nutella et des chamallow. ...
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25 recettes de Cyril pour laisser les chips au placard et organiser des apéros dinatoires vraiment originaux. ...
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Riz et risottos
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- Petits Pratiques Cuisine
- 7 janvier 2009
- 9782016211465
Retrouvez 25 recettes à base de cet aliment à succès incontournable : le riz. Rcettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, sautées ou mijotées, classiques ou exotiques, à la viande, au poisson, aux fruits ou aux légumes. Cyril met le riz dans tous ses états et s'autorise toutes les variétés pour v...
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Légumes farcis, tajine, pot-au-feu, fondue, couscous, choucroute, paella, chili con carne, tartiflette, risottos. Cyril vous propose de venir retrouver la chaleur et la simplicité de 25 recettes gourmandes : pour un moment de cuisine convivial à partager en famille ou entre amis, sans superflu....
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La modernité dans la cuisine passe par l'expérimentation de nouveaux goûts, de nouveaux mélanges et de saveurs encore inconnues. en cuisinier audacieux, cyril lignac vous propose dans ce livre 25 recettes exotiques pour vous surprendre. laissez-vous embarquer dans ce voyage culinaire dépaysant haut ...
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Cuisine à la vapeur
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- Petits Pratiques Cuisine
- 19 aout 2009
- 9782016211571
Légereté, diététique, saveur, économie... la cuisine à la vapeur combine tous les avantages de la cuisien dans l'air du temps....
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Grand format 10.00 € Épuisé Nous contacter -
Cyril Lignac et les petits chefs
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- Pratiques Hachette Cuisine
- 9782012305724
Cyril a montré dans ses émissions tout l'intérêt qu'il portait à la qualité de la nourriture des enfants. Il nous propose ici une cinquantaine de recettes ludiques à faire avec et pour les enfants....
Grand format 14.95 € Épuisé Nous contacter -
Le Chardenoux des Prés ; bistro cooking
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- Pratiques Hachette Cuisine
- 10 avril 2013
- 9782012315693
Fort de son succès avec le Chardenoux dans le 11ème arrondissement de Paris, le chef Cyril Lignac décline sa cuisine de bistrot au Chardenoux des Près, à Saint-Germain. Toujours avec cette envie d'authenticité, il s'installe dans un lieu charge d'histoire. Le Chef remet à l'honneur les spécialités ...
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Cyril Lignac et les petits chefs ; nouvelles recettes
Cyril Lignac
- Hachette pratique
- 18 aout 2010
- 9782012302280
36 recettes sont proposées pour cuisiner avec ou sans les parents en respectant les produits de saison. Laissons-les mettre « la main à la pâte » ! Les recettes et les thèmes sont au goût des enfants. De leur petites mains ils peuvent concocter des mets plaisirs et équilibrés. C'est un livre ludique...
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