Le Muscadier

  • Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. Ses opposants ne voient en elle qu'un refus systématique du progrès scientifique, et rappellent que des rendements élevés seront nécessaires pour nourrir une population mondiale en constante croissance. Quelle place pour l'agriculture biologique au XXIe siècle ? C'est à cette question cruciale que répond ce livre, en confrontant deux positions antagonistes, sous le regard impartial d'un spécialiste.
    À vous, ensuite, de vous forger votre propre opinion.

  • L'énergie nucléaire produit aujourd'hui plus des trois quarts de l'électricité française. Mais l'atome n'alimente pas que nos centrales : depuis bientôt 50 ans, il alimente également un débat houleux entre pro- et anti-nucléaires. Au moment où la France s'apprête à prendre des décisions cruciales pour son avenir énergétique, chaque citoyen doit pouvoir disposer des clés qui lui permettront de prendre position sans a priori partisan. C'est l'objectif de ce livre, qui confronte deux points de vue antagonistes, sous la conciliation d'un spécialiste. Quels enjeux ? Quels risques ? Quelles perspectives ? Quelles alternatives ? Plongé au coeur du débat, chacun pourra juger de la pertinence économique, sociale et écologique des différentes voies proposées.

    À vous, ensuite, de vous forger votre propre opinion.

  • Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel. Ses opposants ne voient en elle qu'un refus systématique du progrès scientifique, et rappellent que des rendements élevés seront nécessaires pour nourrir une population mondiale en constante croissance. Quelle place pour l'agriculture biologique au XXIe siècle ? C'est à cette question cruciale que répond ce livre, en confrontant deux positions antagonistes, sous le regard impartial d'un spécialiste.

    À vous, ensuite, de vous forger votre propre opinion.

  • Près d'un adolescent sur deux a déjà consommé du cannabis. Dans la population française, on compte environ 10 millions d'expérimentateurs, 1,2 millions de consommateurs réguliers et 600 000 consommateurs quotidiens. Cette tendance forte pose deux questions : faut-il lutter contre cette situation et, si oui, comment ? Certains, parfois au plus haut niveau de la société française, pensent que la dépénalisation est une solution aux problèmes sociaux et sanitaires posés par le cannabis. Pour d'autres, en revanche, cette solution risque d'aggraver les maux liés à l'usage du produit. Cet ouvrage confronte les deux positions opposées sur la question, afin que chacun puisse mieux comprendre les enjeux du débat.

  • Objectif fixé par le gouvernement français : 60 000 caméras à la fin 2012. Si ce chiffre n'a aucune chance d'être atteint, force est de constater que les dispositifs de vidéosurveillance se sont multipliés ces dernières années. Mais est-ce vraiment un problème ? Ne s'agit-il pas au contraire d'une opportunité pour améliorer notre sécurité ? Telle est la vision de certains. Pour d'autres, les bénéfices ne sont pas avérés, et les effets négatifs pourraient même être dominants. Plongé au coeur de cette opposition, le lecteur pourra juger de la pertinence économique, sociale et éthique de ces dispositifs.

  • Délocalisations, désindustrialisation, suppressions d'emploi.
    Autant de maux généralement associés à la mondialisation.
    Dès lors, de nombreuses voix réclament de nouvelles règles pour une mondialisation différente. Pour les tenants du modèle économique actuel, la mondialisation fonctionne convenablement, et y renoncer pour un autre modèle pourrait nous conduire vers des crises bien plus graves que celles que nous traversons actuellement. En permettant à chaque position de s'exprimer, cet ouvrage apporte au lecteur les points de repère essentiels à la compréhension de l'économie mondiale et des enjeux que représente la mondialisation pour aujourd'hui et pour demain.

  • Depuis une dizaine d'années, les Français consomment de moins en moins de viande. Les raisons de ce changement d'habitudes sont multiples : souffrance animale, scandales sanitaires à répétition, problèmes écologiques, etc. Peut-on réellement bannir définitivement la viande de nos menus ? Les végétariens affirment qu'un régime sans viande est non seulement plus respectueux de la nature, mais aussi meilleur pour la santé. Les défenseurs de la viande, pour leur part, mettent en avant les qualités d'un aliment savoureux et sûr, ancré dans notre culture. Afin de permettre à chacun de se forger sa propre opinion, ce livre dresse un panorama d'une question qui dépasse largement le cadre de nos assiettes.

  • La récente réforme des retraites s'est accompagnée de son lot de discours cacophoniques. Pour certains, les caisses de l'État sont vides et il est temps de laisser à chacun le soin de gérer sa propre retraite. Pour d'autres, le problème ne tient pas au manque de ressources, mais à l'instabilité causée par les bouleversements successifs de notre modèle social. Les visions antagonistes de la CGT et de l'iFrap confrontées ici permettront au lecteur de se forger sa propre opinion à propos d'une institution dont toute modification a une incidence sur l'avenir de chacun d'entre nous.

  • Le gaz de schiste, révolution énergétique annoncée, soulève de nombreuses interrogations. Les techniques utilisées pour son exploitation présentent-elles réellement des risques pour notre environnement et pour notre santé ? Permettra-t-il de faire baisser notre facture énergétique ? Alors que son exploitation est bloquée pour le moment en France, certains envisagent de l'inclure à notre politique énergétique. D'autres, au contraire, souhaitent l'interdiction définitive des explorations. Plongé au coeur de cette opposition, chacun pourra juger de la pertinence économique, sociale et environnementale de cette nouvelle forme d'énergie.

  • Autrefois l'apanage des jeunes adeptes de nouvelles technologies, les réseaux sociaux numériques touchent aujourd'hui toutes les générations. Ces réseaux permettent à chacun de se connecter à la multitude, mais leur usage n'est pas anodin - d'autant qu'avec l'avènement des smartphones et des tablettes tactiles, nous les emmenons partout où nous allons. L'opposition entre un défenseur et un pourfendeur des réseaux permettra au lecteur d'en apprendre plus sur leur fonctionnement et sur leurs dangers, et ainsi de mieux les utiliser - ou s'en prémunir.

  • « Les guerres scolaires » : cette expression désigne un conflit qui déchire la France depuis la Révolution. Au coeur de ce débat, une question : l'éducation est-elle une prérogative d'État ? Aujourd'hui encore, cette question n'a pas de réponse tranchée : certains répondent par l'affirmative - au nom de l'égalité des chances - et d'autres par la négative - au nom de la liberté de choix. Au-delà de la question des moyens, les modèles publics et privés sont des choix sociétaux dont les conséquences concernent chaque élève. Le lecteur, lui, pourra juger du modèle d'enseignement qu'il souhaite pour ses enfants, bien sûr, mais aussi pour l'ensemble de la société.

  • De nombreux articles et reportages relaient la préoccupation grandissante des Français à l'égard du contenu de leur assiette.
    Les OGM constituent un sujet médiatique récurrent à l'occasion d'un fauchage, d'une condamnation, d'une loi d'interdiction ou d'un reportage sur les lobbyistes. Cette question donne lieu à des affrontements virulents entre les anti-OGM, qui dénoncent les maux à venir, et les pro-OGM, qui clament la solution aux maux actuels. Cet ouvrage confronte ces deux visions afin de permettre au lecteur d'appréhender les bénéfices, mais aussi les risques que pourraient constituer les OGM, et ainsi leur permettre de se forger leur propre avis sur la question.

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