Nature & Plein air
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Agriculture biologique : espoir ou chimère ?
Marc Dufumier, Gil Rivière-Wekstein, Thierry Doré
- Le muscadier
- Le Choc Des Idees
- 28 Novembre 2019
- 9791096935444
Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres ...
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