The garden chef ; recipes and stories from plant to plate

Anglais The garden chef ; recipes and stories from plant to plate (édition en anglais)

À propos

For many chefs, their gardens are a direct extension of their kitchens. Whether a small rooftop in the city for growing herbs and spices, or a larger plot with fruit trees and vegetables, these fertile spots provide the ingredients and inspiration for countless seasonal dishes. Here, for the first time, The Garden Chef presents fascinating stories and more than 100 signature recipes from the kitchen gardens of 40 of the world's best chefs, both established and emerging talents, with a wealth of beautiful images to provide visual inspiration.

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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine des chefs

  • EAN

    9780714878225

  • Disponibilité

    Disponible

  • Longueur

    27 cm

  • Largeur

    22 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    1 004 g

  • Distributeur

    Sodis

Infos supplémentaires : Relié  

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