À propos
Avec mon régime alimentaire sans lactose, quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant les mesures diététiques à mettre en oeuvre pour éradiquer efficacement et totalement le lactose de votre alimentation. Classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : neutre car totalement dépourvu de lactose, plus ou moins déconseillé ou très vivement déconseillé, et enfin : interdit à la consommation. Une référence dans le domaine de la diététique !
Événements
Détails produits
Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires
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Auteur(s)
Cédric Menard
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Éditeur
Books On Demand
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Distributeur
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Date de parution
11/11/2019
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Collection
Savoir Quoi Manger Tout Simplement...
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EAN
9782322139941
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
224 Pages
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Longueur
21 cm
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Largeur
14.8 cm
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Épaisseur
1.3 cm
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Poids
331 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Cédric Menard
Cédric MENARD, diététicien-nutritionniste diplômé d'état français, est installé depuis 2008 en profession libérale dans les départements de la Manche et du Calvados. Cédric MENARD est un autodidacte qui a fait toutes ses études en candidat libre. Il fait également parti des très rares diététiciens de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO), le spécialisant en micro-nutrition en 2009. Cédric MENARD vous propose dans cet ouvrage un travail de qualité, clair et très précis, une référence dans le domaine de la diététique ! Tous les ouvrages achetés de Cédric MENARD suivent une règle immuable : l'auteur s'engage à verser, directement à partir de ses droits d'auteur, dès l'achat de l'un de ses ouvrages, 1 Euro à la Société Protectrice des Animaux (SPA) de Basse Normandie et 1 Euro à l'UNICEF.
