À propos

Ce film présente les principes de fonctionnement d'une machine de conditionnement appelée la thermoformeuse. Le conditionnement est une opération importante du process de fabrication. Les principes de fonctionnement de la machine sont expliqués élément par élément en s'appuyant sur une machine en fonctionnement dans une entreprise agroalimentaire. Des séquences infographiques en 3D permettent de visualiser les parties de la machine inaccessible au regard. Il aborde enfin les principales précautions que doit prendre l'opérateur qui pilote une thermoformeuse.

Rayons : Sciences & Techniques > Sciences appliquées et industrie > Filières industrielles > Agriculture / Agronomie / Agroalimentaire

  • Auteur(s)

    Anne Jegou, Luc Millet, Marie-Sophie Rohart, Marie-Claude Tregouet

  • Éditeur

    Educagri

  • Date de parution

    05/09/2007

  • Collection

    Agroalimentaire

  • EAN

    9782844445834

  • Disponibilité

    Disponible

  • Poids

    100 g

  • Distributeur

    Educagri

  • Support principal

    DVD

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